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サイゴンのナベ
子供たちへ :

大きな鍋には、魚や野菜やなんかが入ってて
香草の香りもよくて、日本の雑炊ナベみたい。

チキンの足もたくさん入ってたから
手にとって、柔らかくておいしい肉をいただいた。
「ベトナムは暑いから、チキンもやせてるな」
と思いながら。

ほぼ食べ終わった頃、一緒に食べていた
ベトナムの3人の友人がニコニコしながら
「カエル、おいしかった?」と言った。
# by fighter_eiji | 2011-11-02 22:56 | Children’s Times
フランスのチキン
子供たちへ :

パリや他のフランスの町での
チキンの料理は、とてもおいしい。
# by fighter_eiji | 2011-11-02 22:52 | Children’s Times
ニューヨークのすし
子供たちへ :

みんなスーツや首飾りで来るような
ニューヨークのレストラン。
最近できたばかりの円い形のすしカウンターが
フロアーの真ん中に。
エビとかタイみたいなのが1個千円以上した。
全然、うまくない。

1983年、1ドルが250円の頃。
すしも海外では、まだ珍しかった。
# by fighter_eiji | 2011-11-02 22:51 | Children’s Times
オスロの焼きそば
子供たちへ :

焼きそばで一番まずかったのは
オスロの中心街の店。
# by fighter_eiji | 2011-11-02 22:48 | Children’s Times
ヨーロッパでラーメン
子供たちへ :

ドイツ、オランダあたりの中華料理屋。
ラーメンっぽいものが欲しくても
「Soup Noodles / スープ入り麺」が
あったためしは、一度もない。

麺類は、おいしくない焼きそばだけ。
# by fighter_eiji | 2011-11-02 22:47 | Children’s Times